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L'ouvrier est une personne qui loue ses services dans le cadre d'un travail artisanal, industriel ou agricole en échange d'un salaire. Par définition, cette notion fait référence au statut du salariat et à l'exercice d'un travail manuel (ce qui exclut les employés de bureau).
Charles Péguy
Ces ouvriers ne servaient pas. Ils travaillaient. Ils avaient un honneur, absolu, comme c'est le propre d'un honneur. Il fallait qu'un bâton de chaise fût bien fait. C'était entendu. C'était un primat. Il ne fallait pas qu'il fût bien fait pour le salaire moyennant le salaire. Il ne fallait pas qu'il fût bien fait pour le patron ni pour les connaisseurs ni pour les clients du patron. Il fallait qu'il fût bien fait lui-même, en lui-même, pour lui-même, dans son être même. Une tradition, venue, montée du plus profond de la race, une histoire, un absolu, un honneur voulait que ce bâton de chaise fût bien fait. Toute partie, dans la chaise, qui ne se voyait pas, était exactement aussi parfaitement faite que ce qu'on voyait. C'est le principe même des cathédrales.
- L'Argent (1913), Charles Péguy, éd. Equateurs, coll. « Parallèles », 2018 (ISBN 978-2-84990-099-4), p. 33
Ils disaient en riant, et pour embêter les curés, que travailler c'est prier, et il ne croyait pas si bien dire.
Tant leur travail était une prière. Et l'atelier un oratoire.
- L'Argent (1913), Charles Péguy, éd. Equateurs, coll. « Parallèles », 2018 (ISBN 978-2-84990-099-4), p. 35
